वनीला के स्वाद वाला केले का एक अनोखा किस्म

पके हुए केले को ताजे फलों की तरह सेवन करने के साथ इसके कच्चे फलों से सब्जी, चिप्स, आदि तैयार किया जाता है। इसके कई किस्म होते हैं। लेकिन केले की सबसे अनोखी किस्म का नाम है 'ब्लू जावा बनाना'। इसे आइसक्रीम बनाना एवं हवाईयन बनाना के नाम से भी जाना जाता है। इस किस्म के केले के फलों की सबसे बढ़ी खासियत यह है कि इसका स्वाद वनीला की तरह होता है और यह आइसक्रीम की तरह गाढ़ा होता है। इसके साथ ही यह मीठा एवं सुगंधित भी होता है। इस किस्म के पौधे ठंड के प्रति सहनशील होते हैं।

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