কিভাবে ভ্যানিলা চাষ করবেন?

আমাদের দেশে ভ্যানিলা চাষ করা হয় কেরালা, কর্ণাটক, তামিলনাড়ু, উত্তর -পূর্ব অঞ্চলের পাশাপাশি আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জেও। বিশ্বের দ্বিতীয় সবচেয়ে ব্যয়বহুল মসলা হওয়ায় এর চাষ কৃষকদের জন্য একটি লাভজনক চুক্তি হতে পারে। যদি আপনি এটি চাষ করতে চান, তাহলে এখান থেকে এর চাষ সম্পর্কিত কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য পান।

মাটি এবং জলবায়ু

ভ্যানিলা চাষের জন্য জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ মাটি নির্বাচন করুন।
জমিতে জলাবদ্ধতার সমস্যা এড়াতে সঠিক নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করুন।
এটি অনেক ধরনের মাটিতে চাষ করা যায়।
গাছের ভাল বৃদ্ধির জন্য মাটির মাটিতে চাষ করা এড়িয়ে চলুন।
উত্তম এবং আর্দ্র জলবায়ু ভাল ফলনের জন্য উপযুক্ত।
প্রায় 25 থেকে 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ভাল ফসল পাওয়া যায়।

খামার প্রস্তুতি

দোআঁশ মাটি তার চাষের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়।
ক্ষেত প্রস্তুত করার সময় প্রথমে 2 থেকে 3 বার লাঙ্গল দিন।
জমিতে সামান্য opeাল থাকা ভালো বলে মনে করা হয়।

সার এবং সার

সার এবং সারের পরিমাণ মাটিতে উপস্থিত পুষ্টির উপর নির্ভর করে।
সাধারণত প্রতি উদ্ভিদে 40 থেকে 60 গ্রাম নাইট্রোজেন, 20 থেকে 30 গ্রাম ফসফরাস এবং 60 থেকে 100 গ্রাম পটাশ ব্যবহার করা হয়।
এ ছাড়া গোবর সার বা ভার্মি কম্পোস্টও জমিতে যোগ করা যেতে পারে।
এটি মাটিতে জৈব পদার্থের ঘাটতি পূরণ করবে এবং আমরা একটি ভাল ফসল পেতে সক্ষম হব।

মুদ্রণ

ভ্যানিলা উদ্ভিদ কাটা এবং বীজ উভয় মাধ্যমে রোপণ করা যেতে পারে।
এর দানা আকারে ছোট, তাই চাষের জন্য বীজ কম ব্যবহার করা হয়।
এর কাটিং রোপণের জন্য, আগাম ক্ষেতে একটি গর্ত প্রস্তুত করুন এবং এতে গোবর সার বা ভার্মি কম্পোস্ট মেশান।
এর পরে, সমস্ত গর্তে গাছপালা কাটা।
প্রায় 8 ফুট দূরত্বে কাটিং রোপণ করুন।

সেচ এবং ফসল কাটা

মাটির আর্দ্রতা এবং প্রয়োজন অনুযায়ী সেচ দিন।
গাছে ফুলের পর, শুঁটি পাকতে প্রায় to থেকে months মাস সময় লাগে।
যখন শুঁটিগুলি হালকা হলুদ রঙের হয়ে যায়, তখন এটি কাটা উচিত।
শুঁড়ির দৈর্ঘ্য প্রায় 12 থেকে 25 সেমি।