মেথি: এই জাতগুলি চাষ করুন, প্রচুর ফলন হবে

পাতা ও শস্য পাওয়ার জন্য মেথি চাষ করা হয়। এর পাতা এবং বীজ বিভিন্ন খাবারের স্বাদ বাড়ায়। এর বাইরে, অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ায় আয়ুর্বেদিক ওষুধ এবং প্রসাধনীও মেথি থেকে প্রস্তুত করা হয়। যদি আমরা এর চাষের কথা বলি, তাহলে প্রচুর ফলনের জন্য প্রথমে উন্নত জাত সম্পর্কে জানা প্রয়োজন। আসুন আমরা মেথির কিছু উন্নত জাতের বৈশিষ্ট্য এবং ফলন সম্পর্কে বিস্তারিত জানি।

পুসা কাসুরি: এই জাতটি মূলত তার সবুজ পাতার জন্য চাষ করা হয়। এই বৈচিত্র্যময় উদ্ভিদে ফুল আসতে দেরি হয়। একবার বপন করে 5 থেকে 7 বার পাতা কাটা যায়। এই জাতের শস্য ছোট আকারের হয়। প্রতি একর জমিতে বীজের ফলন 2.5 থেকে 2.8 কুইন্টাল পর্যন্ত।
RMT 305: এটি মেথির বামন জাতগুলির মধ্যে একটি। এই জাতের শিম দ্রুত পরিপক্ক হয়। এই জাতের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল এটি পাউডারী ফুসকুড়ি রোগ এবং মূল নেমাটোড রোগ প্রতিরোধী। প্রতি একর জমিতে 5.2 থেকে 6 কুইন্টাল পর্যন্ত ফলন হয়।
রাজেন্দ্র ক্রান্তি: বিহার এবং তার আশেপাশের এলাকায় চাষের জন্য কোনটি উপযুক্ত। এই জাতটি পরিপক্ক হতে এবং প্রস্তুত হতে প্রায় 120 দিন সময় নেয়। এই জাতটি ছায়া রোগে শুঁয়োপোকা ও মহুতে পরিমিত সহনশীল। প্রতি একর জমিতে 5 কুইন্টাল পর্যন্ত ফলন।
AFG 2: এই জাতের উদ্ভিদের মাঝারি উচ্চতা এবং বিস্তৃত পাতা রয়েছে। এই জাতের মেথিতে অন্যান্য জাতের তুলনায় বেশি তিক্ততা রয়েছে। এই জাতটি পাতার জন্য চাষ করা হয়। বীজ বপনের পর 3 বার পাতা কাটা যায়। এর দানা ছোট আকারের। বীজ উৎপাদন প্রতি একরে 7.2 থেকে 8 কুইন্টাল পর্যন্ত।
হিসার সোনালী: হরিয়ানা, রাজস্থান এবং আশেপাশের এলাকায় চাষের জন্য কোনটি উপযুক্ত। এই জাতটি মূল পচা রোগ এবং দাগ রোগের জন্য পরিমিতভাবে সহনশীল। ফসল বপনের 140 থেকে 150 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়। প্রতি একর জমিতে ফলন 6.8 থেকে 8 কুইন্টাল।

এ ছাড়াও আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে মেথি চাষ করা হয়। যার মধ্যে হিসার সুবর্ণা, হিসার মাধবী, হিসার মুক্ত, এএফজি 1, আরএমটি 1, আরএমটি 143, আরএমটি 303, পুসা আর্লি বাঞ্চিং, ল্যাম সিলেকশন 1, কো 1, এইচ বিভিন্ন জাত রয়েছে। এম 103 ইত্যাদি।