যব চাষ

রবি মৌসুমে বার্লি চাষ করা হয়। এটি মূলত উত্তর প্রদেশ, পাঞ্জাব, হরিয়ানা, বিহার, রাজস্থান, গুজরাট, মধ্যপ্রদেশ, হিমাচল প্রদেশ এবং জম্মু ও কাশ্মীরে চাষ করা হয়। ভারতে প্রতি বছর প্রায় 16 লক্ষ টন যব উৎপাদিত হয়। ফাইবার সমৃদ্ধ যব প্রধানত পশুর খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যব চাষের জন্য উপযুক্ত মাটি, জলবায়ু, মাঠ প্রস্তুতি, সার এবং সার, সেচ ইত্যাদির মতো অনেক তথ্যের জন্য এই পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ুন।

মাটি এবং জলবায়ু

এটি বেলে, বেলে দোআঁশ, ক্ষারীয় এবং লবণাক্ত মাটিতে চাষ করা যায়।
বার্লি চাষের জন্য দোআঁশ মাটি সবচেয়ে ভালো।
নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় চাষ করলে ভালো ফলন পাওয়া যাবে।
বপনের সময় তাপমাত্রা 25 থেকে 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হওয়া উচিত।
এটি সাধারণত অনাবৃত এলাকায় চাষ করা হয়।

বীজের পরিমাণ

সময়মত বপনের জন্য, প্রতি একর জমিতে 40 কেজি বীজ প্রয়োজন।
যদি আপনি দেরিতে বপন করেন তবে বীজের পরিমাণ 15 থেকে 20 শতাংশ বৃদ্ধি করুন।

মাঠ প্রস্তুতি এবং সারের পরিমাণ

ক্ষেতকে আগাছামুক্ত করতে একটি গভীর চাষ করুন।
এর পরে, 3 থেকে 4 বার হালকা চাষ করুন।
মাঠ প্রস্তুত করার সময় 7 থেকে 10 টন গোবর বা কম্পোস্ট সার যোগ করুন
চাষের পরে একটি প্যাড লাগাতে ভুলবেন না। এতে মাঠের মাটি ভঙ্গুর এবং সমতল হবে।
মাঠে নিষ্কাশনের ভালো ব্যবস্থা করুন।
সেচযুক্ত এলাকায়, 24 কেজি নাইট্রোজেন, 16 কেজি ফসফরাস এবং 12 কেজি পটাশ প্রয়োজন।
সেচপ্রাপ্ত এলাকায় ক্ষেত প্রস্তুত করার সময়, ফসফরাস এবং পটাশের পূর্ণ মাত্রা নাইট্রোজেনের অর্ধেক পরিমাণের সাথে সমানভাবে মিশিয়ে দিন। প্রথম সেচের সাথে অবশিষ্ট নাইট্রোজেন ব্যবহার করুন।
অপ্রচলিত এলাকায়, 16 কেজি নাইট্রোজেন, 16 কেজি ফসফরাস এবং 12 কেজি পটাশ ক্ষেত প্রস্তুত করার সময় জমিতে মিশিয়ে দিতে হবে।

সেচ ও আগাছা নিয়ন্ত্রণ

বার্লি ফসলে মোট 4 থেকে 5 টি সেচ প্রয়োজন।
উদ্ভিদের মূল বিকাশের সময় প্রথম সেচ দিন অর্থাৎ বপনের 25 থেকে 30 দিন পর।
বপনের 40 থেকে 45 দিন পর দ্বিতীয় সেচ দিন।
গাছের ফুল ফোটার সময় তৃতীয় সেচ দিতে হবে।
দানাগুলিতে দুধ তৈরির সময় চতুর্থ সেচ দিতে হবে।
আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য, কিছু সময়ের ব্যবধানে আগাছা এবং ছিদ্র করে রাখুন।

ফসল কাটা এবং উৎপাদন

যখন কানের দুল হলুদ বা বাদামী হতে শুরু করে, তখন এটি কাটা উচিত।
ফসল তোলার বিলম্বের কারণে কানের দুল পড়তে শুরু করে।
ফসল তোলার পর, ফসলটি ভালভাবে শুকিয়ে নিন এবং শস্য আলাদা করুন।
প্রতি একর জমিতে 14 থেকে 20 কুইন্টাল শস্য পাওয়া যায়।
প্রতি একর ক্ষেত থেকে প্রায় 20 থেকে 30 কুইন্টাল খড় পাওয়া যায়।