કાળા મરી: છોડ કેવી રીતે તૈયાર કરવો તે જાણો

કાળા મરી એક બારમાસી છોડ છે જે વેલાની જેમ ઉગે છે. તેના મૂળ લગભગ 2 મીટર ઊંડા છે. છોડમાં સફેદ રંગના ફૂલો ખીલે છે. ઘણા ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર કાળા મરીનું ભારતીય મસાલાઓમાં આગવું સ્થાન છે. દરેક ઋતુમાં તેની માંગને કારણે તેની ખેતી નફાકારક સોદો સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો આ પોસ્ટ દ્વારા કાળા મરીની ખેતી સંબંધિત કેટલીક મહત્વપૂર્ણ માહિતી મેળવીએ.

કાળા મરીની ખેતી માટે યોગ્ય સમય

• પ્રારંભિક તબક્કામાં, મરીના છોડ મજબૂત સૂર્યપ્રકાશ સહન કરી શકતા નથી.

• તેથી સપ્ટેમ્બરથી નવેમ્બરની વચ્ચે છોડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો.

• વરસાદની ઋતુની શરૂઆતમાં વાવેતર પણ કરી શકાય છે.

કાળા મરીનો છોડ બનાવવાની રીત

તેના છોડને ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. પરંપરાગત પદ્ધતિ, પરંપરાગત પદ્ધતિ, સાપ પદ્ધતિ, વગેરે સહિત.

• પરંપરાગત પદ્ધતિ: આ પદ્ધતિ દ્વારા પ્લાસ્ટિકની થેલી અથવા વાસણમાં માટી ભરીને તેમાં બીજ વાવવામાં આવે છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યાના લગભગ 1 મહિના પછી, છોડ બહાર આવવાનું શરૂ કરે છે.

• પરંપરાગત પદ્ધતિ: આ પદ્ધતિથી છોડ તૈયાર કરવા માટે, સૌપ્રથમ જમીનમાં ગાયનું છાણ મિક્સ કરો. આ પછી, મૂળિયાના હોર્મોનનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા છોડના કટીંગને જમીનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો. થોડા સમય પછી છોડના કટીંગમાં મૂળ ઉગવા લાગે છે. જ્યારે કટીંગમાં શાખાઓ વધવા લાગે છે, ત્યારે તેને મુખ્ય ખેતરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.

• સર્પન્ટાઈન પદ્ધતિ: આ પદ્ધતિથી આપણે કાળા મરીના એક વેલામાંથી ઘણા બધા છોડ ખૂબ ઓછા ખર્ચે તૈયાર કરી શકીએ છીએ. આ માટે પહેલા મુખ્ય છોડને મોટી ગ્રોથ બેગ અથવા પોટ અથવા બેડમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો. થોડા દિવસોમાં આ છોડ વેલાની જેમ વધવા લાગશે અને તેમાં અમુક અંતરે ગાંઠો બનવા લાગશે. આ ગાંઠો કાપ્યા વિના તેને જમીનમાં દાટી દો. 2 ગાંઠો વચ્ચે 1 ગઠ્ઠો છોડીને દબાવો અને હળવા સિંચાઈ આપો. થોડા દિવસો પછી, જમીનમાં દટાયેલી ગાંઠોમાં મૂળ અને શાખાઓ બનવાનું શરૂ થશે. મૂળ અને ડાળીઓ બન્યા પછી તેને કાપીને મુખ્ય ખેતરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરો.

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો. જેથી કરીને આ માહિતી વધુને વધુ ખેડૂતો સુધી પહોંચી શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો. અમારી આગામી પોસ્ટમાં, અમે કાળા મરી સાથે સંબંધિત ઘણી વધુ માહિતી શેર કરીશું. ત્યાં સુધી પશુપાલન અને કૃષિ સંબંધિત માહિતી માટે ગ્રામ્ય વિસ્તારો સાથે જોડાયેલા રહો.