વિગતો
Listen
cauliflower | गोभी | फुलकोबी
Krishi Gyan
3 year
Follow

ફૂલકોબીની ખેતી કરતા પહેલા તેની અદ્યતન જાતો જાણી લો

ફૂલકોબીની ખેતી વર્ષમાં 2 થી 3 વખત કરી શકાય છે. શાકભાજીની ખેતી કરતા ખેડૂતો માટે કોબીજની ખેતી ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. પરંતુ ઘણી વખત ખેડૂતોને સુધારેલી જાતોની જાણકારીના અભાવે યોગ્ય લાભ મળી શકતો નથી. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ ફૂલકોબીની ખેતી કરવા માંગો છો, તો આ પોસ્ટ ધ્યાનથી વાંચો. અહીંથી તમે ફૂલકોબીની કેટલીક સુધારેલી જાતો વિશે માહિતી મેળવી શકો છો.

ફૂલકોબીની કેટલીક સુધારેલી જાતો અને તેમની લાક્ષણિકતાઓ

  • પુસા અર્લી સિન્થેટિક (આગત): આ જાતની ખેતી ઝાયદ અને ખરીફ સિઝનમાં થાય છે. ખરીફ સિઝનમાં ખેતી માટે જૂન-જુલાઈ મહિનામાં છોડ રોપવા જોઈએ. રેતાળ લોમ જમીન તેની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ જાતના ફૂલો સફેદ રંગના અને ક્રીમ જેવા કડક હોય છે. પાંદડા વાદળી-લીલા હોય છે અને છોડ સીધો હોય છે. ફૂલો નાનાથી મધ્યમ કદના હોય છે. પાક તૈયાર થવામાં 70 થી 75 દિવસનો સમય લાગે છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 48 થી 60 ક્વિન્ટલ છે.

  • હિમરાણી: આ જાત ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે. મધ્યમ અને નીચી જમીનમાં તેની સફળતાપૂર્વક ખેતી કરી શકાય છે. આ જાતના છોડને સારી વૃદ્ધિ માટે ગોરાડુ માટી અથવા યોગ્ય ડ્રેનેજ સાથે ગોરાડુ માટીની જરૂર પડે છે. કોબીની આ વિવિધતાના ફૂલો બરફ જેવા સફેદ હોય છે. છોડ આકર્ષક અને સીધા હોય છે. જમીનમાં બેક્ટેરિયાનો પૂરતો જથ્થો હોવો જોઈએ. વાવણી પછી લગભગ 80 થી 85 દિવસમાં કાપણી કરી શકાય છે. પ્રતિ એકર જમીનની સરેરાશ ઉપજ 100 ક્વિન્ટલ સુધી છે. તે જ સમયે, મહત્તમ 240 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મેળવી શકાય છે.

  • પુસા હિમ જ્યોતિ (મધ્યમ): આ જાતની નર્સરી ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બર મહિનામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર મહિનામાં મુખ્ય ખેતરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. તે ઝડપથી વિકસતી જાતોમાંની એક છે. આ વિવિધતાના ફૂલોનો રંગ સફેદ હોય છે. પાંદડા વાદળી-લીલા હોય છે અને મીણ જેવા પદાર્થથી ઢંકાયેલા હોય છે. દરેક ફૂલનું વજન 500 થી 600 ગ્રામ હોય છે. પાક તૈયાર થવામાં 60-75 દિવસ લાગે છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 64 થી 72 ક્વિન્ટલ સુધીની છે.

  • પુષ્પા: આ જાતની ખેતી મધ્ય ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર સુધી કરી શકાય છે. આ જાતના ફૂલો ઘન અને સફેદ રંગના હોય છે. દરેક ફૂલનું વજન 1 થી 1.5 કિગ્રા છે. આ જાતની ખેતી ગોરાડુ જમીનમાં અને યોગ્ય ડ્રેનેજવાળી રેતાળ લોમ જમીનમાં કરવી જોઈએ. પાક તૈયાર થવામાં 85 થી 95 દિવસનો સમય લાગે છે. જો પ્રતિ એકર જમીનમાં ખેતી કરવામાં આવે તો 100 થી 180 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મળે છે.

  • પુસા શુભ્ર (મધ્ય): ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બર મહિનો આ જાતની નર્સરી તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે. નર્સરીમાં તૈયાર કરાયેલા રોપાઓ સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબર મહિનામાં રોપવા જોઈએ. આ જાતના ફૂલો મક્કમ અને સફેદ રંગના હોય છે. પાંદડા વાદળી-લીલા હોય છે અને મીણ જેવા પદાર્થથી ઢંકાયેલા હોય છે. આ જાત ઉપરની અને મધ્યમ જમીનમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે. પાક તૈયાર થવામાં 90 થી 95 દિવસનો સમય લાગે છે. દરેક ફૂલનું વજન લગભગ 700-800 ગ્રામ હોય છે. પ્રતિ એકર જમીનની ઉપજ 80 થી 100 ક્વિન્ટલ છે.

આ જાતો ઉપરાંત, ફૂલકોબીની અન્ય ઘણી જાતો પણ આપણા દેશમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે. જેમાં પુસા દીપાલી, પંત શુભ્રા, પટના મધ્યકાલીન, પુસા કાર્તિકી, જાપાનીઝ સુધારેલ, પંત ગોબી 2, પંજાબ જાયન્ટ 26, સમર કિંગ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

આ પણ વાંચો:

  • આ ખાસ પ્રકારની કોબીની ખેતી કરો, તે ત્રણ ગણા ભાવે વેચાશે. અહીં વધુ માહિતી મેળવો.

અમને આશા છે કે આ માહિતી તમારા માટે મહત્વપૂર્ણ સાબિત થશે. જો તમને આ પોસ્ટમાં આપેલી માહિતી પસંદ આવી હોય, તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય લોકો સાથે પણ શેર કરો. જેથી અન્ય ખેડૂત મિત્રો પણ આ જાતોની ખેતી કરી સારી ઉપજ મેળવી શકે. અમને ટિપ્પણીઓ દ્વારા આ સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછો.

Like
Comment
Share
Get free advice from a crop doctor

Get free advice from a crop doctor