રસાયણો અને ખાતરો પરનો ખર્ચ ઓછો કરો, જાણો ઓર્ગેનિક ખેતીના ફાયદા

ગામડાના વડીલો ખેતીની પરંપરાગત પદ્ધતિઓના વખાણ કરતા કહે છે કે જ્યારે રસાયણોનો ઉપયોગ નહિવત હતો ત્યારે તે સમયે ઉત્પાદન ઓછું મળતું હતું, પરંતુ ખેતપેદાશોની ગુણવત્તા અને સ્વાદમાં ઘણો તફાવત હતો. ઉપજ વધારવા માટે રસાયણોનો આડેધડ ઉપયોગ પણ અનેક રોગોનું કારણ હોવાનું કહેવાય છે. જેના કારણે આજે ઓર્ગેનિક કૃષિ પેદાશોની માંગ વધી રહી છે, જેણે ઓર્ગેનિક ખેતીને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે. આ પ્રકારની ખેતીમાં રાસાયણિક ખાતરો, જંતુનાશકો અને નીંદણનાશકોનો ઉપયોગ થતો નથી. ઓર્ગેનિક ખેતીમાં માત્ર ઓર્ગેનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જે ખેડૂતો ઓર્ગેનિક ખેતી વિશે જાગૃત નથી, તેઓ પાકમાં આડેધડ રસાયણોનો ઉપયોગ કરે છે, આની સીધી અસર જમીનની ખાતર ક્ષમતા પર પડે છે. આ સાથે, તે આપણા સ્વાસ્થ્ય પર પણ હાનિકારક અસર કરી શકે છે. આ પોસ્ટ દ્વારા અમે તમને ઓર્ગેનિક ખેતીના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે જણાવીશું.

ઓર્ગેનિક ખેતીના ફાયદા

• જમીનની ખાતર ક્ષમતા વધે છે.

• સિંચાઈ દરમિયાન પાણીની જરૂરિયાત ઓછી હોય છે.

• પાકની ઉપજમાં વધારો થવાથી આપણને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પાક પણ મળે છે.

• જમીનની પાણી ધારણ કરવાની ક્ષમતા વધે છે.

• વિવિધ રસાયણો અને ખાતરો પરના ખર્ચમાં ઘટાડો થયો છે.

• ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોની માંગમાં વધારો થવાથી ખેડૂતોની આવકમાં વધારો થાય છે.

સજીવ ખેતી કેવી રીતે થાય છે?

• સજીવ ખેતીમાં રાસાયણિક ખાતરોને બદલે ગાયના છાણ ખાતર, વર્મી ખાતર, લીલું ખાતર, શિવાંશ ખાતર, રાખમાંથી બનાવેલું ખાતર, મટકા ખાતર વગેરેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

ઓર્ગેનિક ખેતીના ગેરફાયદા

• જો આપણે ઓર્ગેનિક ખેતીના ગેરફાયદા વિશે વાત કરીએ તો શરૂઆતમાં જૈવિક ખેતી દ્વારા ઉપજમાં બહુ વધારો નહીં થાય. પરંતુ થોડા સમય પછી ઉપજ ધીમે ધીમે વધવા લાગે છે.

આ પણ વાંચો:

• શિવાંશ ખાડ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે અહીં ક્લિક કરો .

અમે આશા રાખીએ છીએ કે જૈવિક ખેતી અને જૈવિક ખાતરના ફાયદા જાણ્યા પછી, તમે પાક પર હાનિકારક રસાયણોનો ઉપયોગ પણ ઓછો કરશો. જો તમને આ માહિતી અગત્યની લાગી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક કરો અને અન્ય ખેડૂતો સાથે પણ શેર કરો જેથી વધુને વધુ ખેડૂતો આ માહિતીનો લાભ લઈ શકે. તમે અમને કોમેન્ટ દ્વારા ઓર્ગેનિક ખેતી સંબંધિત તમારા પ્રશ્નો પૂછી શકો છો.