उन्हाळी हंगामात घेतली जाणारी सर्वोत्तम पिके (Best crops grown in summer season)

नमस्कार शेतकरी बंधूंनो,

पिकांची लागवड ही प्रामुख्याने हवामान आणि मातीच्या परिस्थितीवर अवलंबून असते. भारत हा वैविध्यपूर्ण हवामान असलेला देश असल्याने शेतीचे अनेक हंगाम आहेत. पिकांचा प्रकार, ऋतू, प्रदेश आणि हवामान यानुसार पिकांची लागवड करण्याची वेळ बदलते. मुख्यतः पिकांची लागवड ही तीन हंगामात विभागली गेली आहे ते तीन हंगाम म्हणजे खरीप, रब्बी आणि उन्हाळी. खरीप हंगाम, ज्याला पावसाळी हंगाम म्हणूनही ओळखले जाते, हा सामान्यतः जूनमध्ये सुरू होतो आणि सप्टेंबरमध्ये संपतो. रब्बी हंगाम किंवा हिवाळी हंगाम ऑक्टोबर ते मार्च पर्यंत चालतो तर झैद किंवा उन्हाळी पीक हंगाम मार्च ते जून पर्यंत चालतो. आजच्या या लेखात आपण यातील उन्हाळी हंगामाविषयी आणि या हंगामात घेतल्या जाणाऱ्या पिकांविषयी जाणून घेणार आहोत.

खरीप व रब्बी हंगामाच्या मध्ये येतो तो हंगाम म्हणजे उन्हाळी हंगाम. उन्हाळी हंगामातील पिकांना तीव्र वाढीसाठी गरम, कोरडे हवामान आवश्यक असते आणि उन्हाळी हंगामात दिवस मोठे असल्याने फुलांसाठी ते फायदेशीर ठरते. ही अल्प - मुदतीची पिके आहेत ज्यामध्ये मुख्यतः संकरित प्रजाती असतात. उन्हाळ्यातील उष्ण आणि कोरड्या हवामानाशी जुळवून घेणारी पिके या हंगामात लावली जातात. (in summer season which crops are grown) काकडी, टरबूज, खरबूज, भेंडी, कारले, वांगी, काळे हरभरे, हिरवे हरभरे, भोपळा आणि टोमॅटो (crops grown in summer) या पिकांच्या वाढीसाठी उष्ण हवामान आवश्यक असते. पुनरुत्पादक वाढीसाठी जास्त दिवस आवश्यक असलेली पिके सहसा उन्हाळी हंगामात घेतली जातात. उन्हाळी पीक हे शेतकऱ्यांच्या दृष्टीने महत्त्वाचे आहे कारण या हंगामातील पिकांमुळे शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळतो तसेच खरीप व रब्बी या दोन मुख्य पिकांमधील अंतर - भराव म्हणून देखील या हंगामास ओळखले जाते.

उन्हाळी हंगामात घेतल्या जाणाऱ्या पिकांची (crops grown in summer season) काही वैशिष्ट्ये:

• उन्हाळी पिकांच्या वाढीचा कालावधी कमी असतो आणि पेरणीनंतर 60 ते 90 दिवसांच्या आत काढणी करता येते. यामुळे शेतकऱ्यांना एका वर्षात अनेक पिके घेता येतात यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढते.
• ही पिके उन्हाळी हंगामातील उष्ण आणि कोरड्या परिस्थितीचा सामना करू शकतात आणि दुष्काळ व उष्णता - तणाव सहन करू शकतात.
• उन्हाळी पिकांना खरीप आणि रब्बी पिकांपेक्षा कमी पाणी लागते, त्यामुळे मर्यादित पाण्याची उपलब्धता असलेल्या भागात उन्हाळी पिके लागवडीसाठी योग्य असतात.
• कमी कालावधी असूनही, उन्हाळी पिके योग्य व्यवस्थापन पद्धतींचे पालन केल्यास जास्त उत्पादन देऊ शकतात .
• उन्हाळी पिके खरीप आणि रब्बी हंगामातील दुबळ्या कालावधीत शेतकऱ्यांसाठी उत्पन्नाचे अतिरिक्त स्त्रोत प्रदान करू शकतात
• उन्हाळी पिकांवर कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव कमी असतो, कारण उन्हाळी हंगामातील कोरड्या परिस्थितीमुळे कीड आणि रोगांची वाढ होणे कठीण असते.
• टरबूज आणि कस्तुरी यांसारख्या उन्हाळी पिकांना उन्हाळी हंगामात बाजारपेठेत जास्त मागणी असते, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळू शकतो.
• उन्हाळी पिकांच्या लागवडीमुळे जमिनीचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होते. उदाहरणार्थ, शेंगायुक्त कडधान्ये आणि तेलबिया वाढवणे माती कंडिशनर म्हणून काम करू शकतात.
• ही पिके घेतल्याने एकाच पिकावरील अवलंबित्व कमी होऊन शेतीचे विविधीकरण होण्यास मदत होते. यामुळे हवामानातील बदल, कीड आणि रोगांचा प्रादुर्भाव यासारख्या कारणांमुळे पीक अपयशाचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते.
• खरीप व रब्बी हंगामात अतिवृष्टीमुळे झालेले नुकसान शेतकरी उन्हाळी पिकांच्या लागवडीद्वारे भरून काढू शकतात.
• टरबूज, काकडी, कस्तुरी, भोपळा आणि कडबा यांसारखी अनेक उन्हाळी पिके जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असतात, त्यामुळे ती आहारात पौष्टिकतेची भर घालतात.
• मका आणि सोयाबीन या उन्हाळी पिकांचा पशुखाद्य म्हणून देखील वापर केला जातो.

आता जाणून घेऊया उन्हाळी (crops grown in summer season) पिकासाठी वापरता येणाऱ्या संकरित बियाण्याविषयी:

वांगी (Brinjal) :

वांग्यासाठी प्रकारानुसार

जांभळी पांढरी - काटेरी वाण : कल्पतरू - महिको, केईपीएच 218 - कुमार बायोसीड

जांभळी, पांढरी हिरवट - काटेरी वाण : महिको110-महिको, अजय - अंकुर

हिरवे जांभळे - काटेरी वाण : राकेश - अंकुर

हिरवे पांढरे - काटेरी वाण : अंकुर - पन्ना

जांभळे पांढरे - विना काटेरी वाण : महिको11

जांभळी - विना काटेरी वाण : सीमा 2 - अ‍ॅडवंटा, भटाई - अंकुर

गडद जांभळी - विना काटेरी वाण : 202 - केईपीएच , सायली - अंकुर

हिरवे - विना काटेरी वाण : कीर्ती - अंकुर, हर्षल - अंकुर

हिरवे जांभळे - विना काटेरी वाण : विजय - अंकुर

यांसारख्या जातींची निवड करावी.

भोपळा (Pumpkin) :

अर्जुन भोपळा

IRIS संकरित भाजीपाला बिया F1 संकरित भोपळा IHS-205

MAHY 1 भोपळ्याच्या बिया

URJA US - 101 - भोपळा F-1 संकरित बिया

रुद्राक्ष F1 पार्कर भोपळा

F1 संकरीत भोपळा लट्टू - 1066 अमृत भोपळा

कारले (Bitter Gourd) :

व्हेंचुरा (महिको)

NS 453 (नामधारी)

अभिषेक (सेमिन्स)

अमनश्री (नुनहेम्स)

टरबूज/कलिंगड (Watermelon) :

शुगरबेबी (माहिको)

शुगरपॅक (सेमीन्स) महिसंपरुपती (महिको)

ज्योती (अर्का)

शुगर क्वीन (सिजेंटा)

माणिक (अर्का)

खरबूज (Muskmelon) :

राजहंस (अर्का)

जीत (अर्का)

शरबती (पुसा)

हरामधु (टीम अ‍ॅग्रो)

महिमा (एफ१),

काकडी (Cucumber) :

एफ1 सलोनी (शाईन)

वंडर स्ट्राईक (शाईन)

मालिनी (सेमिनीस)

पद्मिनी (सेमिनीस)

क्रिप्सी (पिरॅमिड सीड्स)

कस्तुरी :

मधुराजा मस्कमेलोन

ऊर्जा कजरी मस्कमेलॉन

मृदुला मस्कमेलोन

ऊर्जा US-111 मस्कमेलोन

सान्वी मस्कमेलोन

MH 38 मस्कमेलोन

रुद्राक्ष अर्जुन मस्कमेलोन

FB Misthan F1 हायब्रिड कस्तुरी खरबूज

भेंडी (Okra) :

देहत डीएचएस 1195

देहत डीएचएस 1197

देहत डीएस हरिका सुपर

सिजेंटा-ओएच 102

नामधारी-एनएस 862 भेंडी

शाईन अदिती सुपर F1 हायब्रीड

टोमॅटो (Tomato) :

अभिनव(सेमिनीस)

अभिराज(सेमिनीस)

अलंकार(Clause)

रुपाली(इंडो अमेरिकन सीड)

जयम 2 (Advanta सीड्स)

मका/कॉर्न (Corn) :

पी 3401 (पायोनियर सीड्स)

डीएमएच टाटा 8255 गोल्ड (टाटा)

एन के 30 - (सिंजेंटा इंडिया)

पीएसी 751 इलाइट (ऍडव्हांटा सीड्स)

डेकलब 9141 (मोन्सेन्टो)

एन के 6240 (सिंजेंटा)

पी - 3502 (पायोनियर सीड्स)

मिरची (Chilli) :

वैशाली एफ1- (सागर हायब्रीड)

ज्योती (निर्मल)

सितारा (निर्मल)

ज्वेलरी (नॉन्गवू)

सोनल (रासी हायवेज)

दुधीभोपळा:

सम्राट (Riccia बियाणे)

समर प्रोलिफिक लॉंग (पुसा)

समर प्रोलिफिक राउंड (पुसा)

बहार (अर्का)

नवीन (पुसा)

तुम्ही उन्हाळ्यात (Vegetables to grow in Summer) कोणत्या पिकांची लागवड करता? याबद्दलची माहिती आपल्या इतर शेतकरी मित्रांसह कमेंट्सद्वारे शेयर करा. सोबतच या लेखाला लाईक करायला आणि लेखावर कमेंट करायला विसरू नका. यासारख्या विविध पिकांच्या महत्वपूर्ण माहितीसाठी “कृषी ज्ञान” चॅनेलला फॉलो करा. तसेच तुमच्या समस्यांच्या निवारणासाठी आमच्या टोल फ्री क्रमांक 1800-1036-110 वर संपर्क साधून कृषी तज्ञांकडून मोफत सल्ला मिळवा.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (Frequently asked Questions):

1. उन्हाळ्यात पिकवण्यासाठी उत्तम भाज्या कोणत्या?

उन्हाळ्यात पिकवण्यासाठी उत्तम भाज्यांमध्ये टोमॅटो, काकडी, भेंडी, वांगी यांचा समावेश आहे.

2. उन्हाळ्यात पालेभाज्या पिकवू शकतो का?

उन्हाळी भाजीपाल्यामध्ये पालेभाज्या महत्त्वाच्या आहेत. राजगिरा, पोकळा, माठ, मेथी अशा भाज्यांची पिके आपण उन्हाळ्यात घेऊ शकतो.

3. उन्हाळ्यात कंटेनरमध्ये भाजीपाला पिकवू शकतो का?

होय, उन्हाळ्यात कंटेनरमध्ये भाजीपाला पिकवता येऊ शकतो. तथापि, आपल्याला त्यांना वारंवार पाणी देण्याची आणि उष्णतेपासून त्यांचे संरक्षण करण्यासाठी सावली प्रदान करण्याची आवश्यकता असू शकते.