क्या आपने देखा है सोने की तरह चमकने वाला आलू?, टेस्ट में भी सबसे बेस्ट, पंजाब और UP के आलू को भी कर देगा फेल

राजस्थान की धरती पर भारी तादाद में पैदा होने वाले आलू के बेहतरीन स्वाद के आगे यूपी और पंजाब का प्रसिद्ध आलू भी फेल है। यही वजह है कि राजस्थान के छोटे से जिले करौली में इन दिनों इसकी रोजाना 25 टन की खपत हो रही है। पूर्वी राजस्थान के धौलपुर जिले में भारी तादाद में पैदा होने वाले इस देशी आलू की मांग भी पूरे देशभर में रहती है, जो अपनी चमकीले स्वरूप के साथ-साथ एक अलग ही स्वाद के लिए जाना जाता है।